Osterbrioche

Osterzopf aus süßem, sehr weichen Brioche. In Papier und Holzform gebacken. Mit Zucker und Mandelsplittern bestreut.

Zutaten:

• Weizensauerteig

• Weizenmehl

• Wasser

• Milch

• Zucker

• Vollei

• Butter

• Honig

• Hefe

• Wasser

• Salz

• Mandelsplitter

• Kakao in der Marmorvariante

Gewicht: ca. 500g