Baguette nach traditionell französischem Rezept 24 Stunden gereift. Aus französischem “Label Rouge” Mehl. Diese Baguettes sind extra kurz und schon eingetütet und tiefgefroren – zum Aufbacken am Wochenende.
Zutaten:
Weizensauerteig
Weizenmehl
Wasser
Salz
Hefe
Gewicht: ca. 190 pro Stück
Baguette nach traditionell französischem Rezept 24 Stunden gereift. Aus französischem “Label Rouge” Mehl. Diese Baguettes sind extra kurz und schon eingetütet und tiefgefroren – zum Aufbacken am Wochenende.
Zutaten:
Weizensauerteig
Weizenmehl
Wasser
Salz
Hefe
Gewicht: ca. 190 pro Stück