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Tessiner Landbrot

6,50 €

Herrlich würziges Weizenmischbrot aus Schweizer Ruchmehl, Roggenmehl und einer Note Schabzigerklee . Mit dunkler Kruste, recht grober Porung und saftiger Krume. Eines unserer Lieblingsbrote, auch bekannt als Pane Maggiore. Foto folgt :)

Zutaten

  • Weizensauerteig

  • Weizenmehl (Ruchmehl)

  • Roggenmehl

  • Schabzigerklee

  • Wasser

  • Salz

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Herrlich würziges Weizenmischbrot aus Schweizer Ruchmehl, Roggenmehl und einer Note Schabzigerklee . Mit dunkler Kruste, recht grober Porung und saftiger Krume. Eines unserer Lieblingsbrote, auch bekannt als Pane Maggiore. Foto folgt :)

Zutaten

  • Weizensauerteig

  • Weizenmehl (Ruchmehl)

  • Roggenmehl

  • Schabzigerklee

  • Wasser

  • Salz

Herrlich würziges Weizenmischbrot aus Schweizer Ruchmehl, Roggenmehl und einer Note Schabzigerklee . Mit dunkler Kruste, recht grober Porung und saftiger Krume. Eines unserer Lieblingsbrote, auch bekannt als Pane Maggiore. Foto folgt :)

Zutaten

  • Weizensauerteig

  • Weizenmehl (Ruchmehl)

  • Roggenmehl

  • Schabzigerklee

  • Wasser

  • Salz