Vinschgauer Paarl

Rustikale Roggenbrötchen, die angeschoben und paarweise gebacken und mit Schabzigerklee gewürzt sind, also dem Gewürz, das auch dem Tessiner Landbrot seinen Charakter verleiht.

• Roggenmehl

• Weizenmehl

• Roggensauerteig

• Wasser

• Salz

• Brotklee

• Fenchel

• Anis

• Kümmel

Gewicht: ca. 200g (Paar)